Leta i den här bloggen

onsdag 27 januari 2010

Varför ska man ångkoka grönsaker till katten?


Jag har tappat räkningen på hur många gånger jag hamnat i blåsväder med andra BARF:are över att jag hävdar att man ska ångkoka grönsakerna innan man ger dem. Eftersom det heter biologiskt anpassad föda så förstår många inte varför man ska ångkoka grönsakerna, men det ska jag förklara!

Köttätande djur är inte alls gjorda för att spjälka råa grönsaker, faktum är att de vegetabilier köttätare är gjorda för att få i sig ska komma från magen på deras bytesdjur, och det i spjälkad form.

Växtätande djur har speciella bakterier i sin tarm, encelliga djur som kallas för protozoer. Dessa djur hjälper växtätaren att "klippa sönder" växtcellerna så växtätaren kan ta upp näringen. Inget djur kan själv bryta ned vegetabilier, de måste ha särskilda bakterier som hjälper dom med det!
Köttätare däremot har inte de här bakterierna i sin tarm, för de ses som mat hos köttätaren (eftersom de är djur) och dödas och tas upp som näring. Därför har inte en köttätare rätt bakterier med "rätt verktyg" för att handskas med vegetabiliska källor, ungefär som om man skulle ge en yrkessnickare fel verktyg innan de ska utföra ett arbete. Det skulle kanske gå, men det skulle gå väldigt dåligt. Samma är det för köttätare.

Därför behöver vegetabilierna vara nedbrutna innan köttätaren äter dem för att kunna tas upp, annars går de igenom nästintill orörda. Som jag nämnt tidigare så har köttätare ett väldigt kort tarmsystem, och det väntar inte på att vegetabilierna ska hinna spjälkas färdigt, precis som att trafiken inte bara stannar mitt på en motorväg.

Vegetabilierna som köttätaren får i sig är således inte råa, de är spjälkade. Och det vore konstigt att ge dem något annat, eftersom de helt enkelt inte kan bryta ned dem på korrekt sätt.



Så varför ångkoka?

Ångkokning är den skonsammaste tillagningsmetoden.
När jag ångkokar grönsaker till mina katter så ser jag till att de är precis lagom genomkokta, nästan råa i mitten, så att så lite näring som möjligt går till spillo. Då bryter man försiktigt ner cellväggen på grönsakerna, och genom att sen mixa grönsakerna noggrant till en slät smet så har man gjort allt man kan för att de ska kunna tas upp så enkelt och naturligt som möjligt. När man ångkokar går heller inte näringsämnena ut i vattnet, till skillnad från vanlig kokning, utan de stannar i grönsaken.

Så argumentet "men det är ingen som ångkokar grönsakerna åt djuren i naturen!" håller faktiskt inte i det här sammanhanget. Nej, det är det ju faktiskt ingen som gör, men bytesdjuren är så snälla att de bryter ned vegetabilierna åt köttätaren! Så därför ska man alltid ångkoka grönsakerna innan man ger dem, för att underlätta upptaget helt enkelt.

tisdag 26 januari 2010

Varför har man svältdag?



Det är något som många har undrat över, och ni får ursäkta att jag inte skrivit om det tidigare!

Ja det här med svältdag låter ju väldigt konstigt i mångas öron, till och med rätt elakt. Men det är inget konstigt eller elakt med svältdagar.
Första gången jag hörde talas om svältdag var jag 6-8 år nånting, det var min faster som inte gav sina hundar mat varje dag. Som liten djurvän så reagerade jag ganska starkt och kunde först inte förstå varför man ville göra något så elakt som att låta bli att ge sin hund mat, vad var meningen med detta? Min faster sade bara "köttätande djur mår inte bra av att äta varje dag, det gör de inte i naturen" och så var det inte mer med det.


Och det är alldeles riktigt. Vilda djur äter inte alltid varje dag, ibland lyckas de helt enkelt inte få tag i någon mat, eller så kan de inte jaga av andra skäl, tex hot/fara, sjukdom, ungar, väderlek och många andra faktorer kan spela in.


Så varför har man svältdag åt sina tama djur?

Svältdagen ger först och främst magsystemet en välförtjänt vila. Magen och tarmarna rensas ut ordentligt och underhålls.
Kroppen tar alltid hand om maten i första hand, så när kroppen inte har någon mat att ta hand om kan den lägga energin på något annat istället, tex att reparera små skador, driva ut toxiner, läka ut underliggande sjukdomar och allmän "renovering" helt enkelt, sådant som den normalt har svårt att få tid över till.

Under svältdagen så tenderar katten att ta det lite lugnt, vila, tvätta pälsen och pyssla om sig själv. Det är viktigt att katten dricker när den har svältdag, se alltid till att vattnet är fräscht och inbjudande.

Du har säkert märkt nån gång att om ett djur blir sjukt så tappar det aptiten och vill inte äta, varför blir det så? Det är just för att kroppen försöker prioritera bekämpningen av sjukdomen och vill inte lägga ned onödigt mycket energi på att ta hand om maten. Naturligtvis så är det viktigt att djuren får i sig näring och energi så de orkar bekämpa sjukdomen! Om ens djur blir sjukt så kan man prova att ge laktosfri mjölk eller grädde, som är näringsrikt och en bra vätskekälla.

Om man har ett djur som har problem med magen och lätt får diarré så kan en svältdag hjälpa. Vid diarré blir tarmarna mycket irriterade, vilket resulterar i en ond cirkel då tarmarna har svårt att ta upp vätska och näring från maten eftersom de är irriterade, vilket bidrar mer till diarrén som i sin tur bidrar mer till irriterade tarmar osv.Många känner sig oroade över att djuret inte får i sig någon näring när de har diarré, men se till att de dricker ordentligt och ge magsystemet an chans att återhämta sig, även här kan laktosfri grädde vara ett bra alternativ till fast föda.


När ska man inte ha svältdag?

Om man har ett mycket sjukt djur, ett djur som är extremt underviktig, digivande, dräktigt eller växande så bör man inte ha svältdag. Dessa djur kan ha en halv svältdag, tex att de inte får någon frukost eller middag. Svårt sjuka djur bör däremot få i sig all näring de behöver. Djur som har lågt blodsocker bör hållas under uppsikt när man har svältdag, de kan också eventuellt få ett mellanmål bestående av lite laktosfri mjölk.


Fördelar med svältdag
* Friskare djur
* Förebyggande vård
* Renare kropp
* Går att införa även om man inte BARF:ar


Att införa svältdag

Tänk på att vänja din katt vid svältdag gradvis.
Du kan först ha det en gång på en månad, sen var tredje vecka, sen varannan och till slut varje vecka.

Om din katt har svårt att anpassa sig till att inte äta något på en hel dag, tänk på att många djur ser utfodringstillfället som ett tillfälle då de får uppmärksamhet av sin ägare. Ge mycket uppmärksamhet, och ge inte efter för blida "hundögon". Varje gång djuret påminna dig om att det vill ha mat, ge kärlek istället. Svältdagar är ofta svårare för ägaren än vad de är för djuret i början!

lördag 23 januari 2010

Vatten


Katter kan få i sig vatten på tre sätt;
1. Genom att dricka
2. Genom födan
3. Genom ämnesomsättningen
(kroppen producerar vatten som en biprodukt till de kemiska processer som ombilder fetter, protein och kolhydrater till energi)

Katter kan förlora vatten på fyra sätt:
1. Via urinen
2. Via avföringen
3. Vid utandning
4. Vid saliv, tex när den slickar pälsen.

Om katten förlorar mer än 15-20% av kroppsvätskan innebär det en allvarlig risk för att den dör, till skillnad från många andra djur som kan klara att förlora upp till 50% eller mer utan risk för att dö.

Katten behöver ungefär lika mycket vatten per dag (räknat i milliliter) som den behöver kilokalorier, det vill säga att en lågaktiv katt behöver ca 65-70ml vätska per kilo kroppsvikt. Om man vill göra det enkelt för sig kan man räkna med att en katt behöver lite mer än ½dl vatten per kilo kroppsvikt.

Metabolismen producerar ca 10-13g vatten per 100 kcal omsättbar energi. Under normal aktivitet och i normal temperatur råder ett samspel mellan vattenintag och vattenförlust, variationen är mindre än 1%.

Då katten ursprungligen är ett ökendjur innebär det att den koncentrerar sin urin för att minska vattenförlusterna, en katt får normalt i sig nästan all vätska den behöver via sitt bytesdjur. Om en katt äter kött eller blötfoder behöver den inte dricka särskilt mycket, men om den äter torrfoder behöver den dricka mycket för att kompensera det den inte får i sig via födan. Om katten får i sig för lite vätska ökar risken för bildning av kristaller och stenar i urinvägarna avsevärt.

Katten dricker ungefär 10-20 gånger om dagen, men varje gång den dricker är det bara några få milliliter. Om katten enbart äter torrfoder finns det en överhängande risk för att den får i sig för lite vätska. Det är inte ovanligt att katter som endast lever av torrfoder lever ett helt liv av kronisk uttorkning. De behöver dricka upp till 3 gånger mer vatten om den endast äter torrfoder jämfört med vad den behöver om den äter blötfoder eller kött.

Risken för att katten ska drabbas av urinstenar och andra urinvägskomplikationer är betydligt högre om den äter torrfoder. hankatter löper större risk att drabbas av urinvägsbesvär eftersom de har längre urinrör än honor. Om katten dricker för lite spolas inte urinblåsan ut regelbundet, och i liggande urin kan bakterier frodas. Många torrfodertillverkare har höjt salthalten i sitt foder för att få katten att dricka mer, men detta kan leda till obalans mellan elektrolyterna i kroppen samt problem med blodtryck och njurar.


På bilden:
Jag har en Petmate deluxe water flow till mina katter, en mycket uppskattad födelsedagspresent jag fått från min släkt.

Det är inte naturligt för djur att dricka stillastående vatten, eftersom sådant vatten i naturen kan innebära stor risk för föroreningar i vattnet. Därför är det smart att ha någon slags fontänliknande anordning, det uppmuntrar drickandet. Tengil älskar att dricka vattnet direkt från rampen där det rör sig mest, och den här modellen har en spak som man kan ställa in vattenflödet på samt ett kolfilter som filtrerar vattnet. Det finns även en vattenbehållare på sidan som automatiskt fyller på vattnet när det börjar ta slut.

Källhänvisning:
Din katt – den kompletta handboken
Elsa Flint, Graham Meadows
Kattens sjukdomar
Anne-Marie Nilsson

Om rå kyckling



Jag fick en fråga idag som jag vet att många undrar över;

Fråga: ”Är det verkligen bra att ge katter så pass mycket rått kycklingkött?
För att kyckling innehåller mycket bakterier i rå form. Enligt veterinärer är det inte ett bra kött att överfodra med, i små bitar som är kokta absolut men katter löper också risk för att bli smittade.”

Svar: Ja det här med bakterier i kyckling är en vanlig fråga, det finns ju bakterier i all rå mat, kyckling kan ha ett högre innehåll av E-coli och salmonella, så det är helt riktigt.
Katter har ett väldigt kort matsmältningssystem, och en väldigt stark magsyra. Bakterierna demoleras i magsäcken av magsyran, och skulle de mot all förmodan överleva så hinner de inte få fäste i tarmsystemet, eftersom det är så kort.

Veterinärer får nästan ingen utbildning alls i foderlära, och den lilla utbildning de får ges av fodertillverkarna, så de blir ganska korrumpterade. Många veterinärer har nu börjat klaga på den bristfälliga foderutbildningen, och kan välja att gå icke obligatoriska extrakurser numera, men få gör tyvärr det.

Genom att koka köttet ändras molekylstrukturen och köttet blir oigenkännligt för katten, kattkroppen vet alltså inte vad det kokta köttet är och behandlar det som ett främmande patogent(sjukdomsalstrande) ämne, och börjar angripa köttet med immunförsvaret. Detta betyder att varje gång katten äter tillagad mat (torrfoder och blötmat är tillagat) så ligger immunförsvaret nere, vilket är varför katter som endast äter rå mat har bättre immunförsvar och löper mindre risk för att drabbas av diverse smittsamma sjukdomar.

En annan tankeställare, är att om kyckling och annan rå mat verkligen var så farlig för katter och andra djur, hur överlever då de vilda djuren som äter kött som inte är veterinärbesiktigat och godkänt för människokonsumtion?

En jättebra artikel om ämnet är den här, den rekommenderar jag varmt om man har några frågetecken utfodring med kyckling eller rått kött.

http://www.felinefuture.com/?p=1462

De tre F:en


Att man ska undvika de tre F:en har man ju inte kunnat undgå att höra oavsett om man har en hund eller katt.

Fågel
Fisk
Fläsk
(Får)

är prodkter som tydligen ska vara livsfarligt att ge sina djur eftersom benen kan fastna i halsen, fastna i tarmen, splittras i magen och punktera magsäcken mm.

Det stämmer. Om det är kokta/tillagade ben!

Om du har möjlighet någon gång, känn på ett ben, exempelvis kyckling som är rått. Försök att knäcka det. gör samma sak med ett tillagat ben. Du kommer att märka skillnad i att ett rått ben flexar mera, och är böjligare. Ett tillagat ben går av väldigt lätt, och splittrar.

Tillagade fiskben blir som vassa nålar, råa fiskben är inte alls så, snarare som grova hårstrån.

En studie utförd av doktor Francis Pottenger som pågick i 10 år, involverande 900 katter, visar att när en katt äter tillgat kött så vet inte kroppen riktigt vad den ska göra med den maten.

Eftersom upphettning av kött ändrar den molekylära strukturen så att den blir oigenkännlig för kroppen, börjar kattens immunförsvar istället att angripa det kokta köttet tillsammans med magsyran för att hjälpa till att oskadliggöra det främmande ämnet.

Då är det inte så konstigt att kattkroppen har svårt att bryta ner tillagade ben, om den inte ens vet vad det är. När mina katter äter kyckling äter de upp alla ben också, och det bryts ner och kalket tillgodogörs, det är inte så att de bajsar ut benbitar!

Anledningen till att man förmodligen myntade uttrycket de tre F:en är för att förut så åt husdjuren mycket rester från hushållet, och då är ju maten tillagad. Någon kanske miste sin hund eller katt för att den fick magsäcken punkterad av ett splittrat ben, och kom således på att ben är livsfarliga.

När ett djur fäller ett byte i det vilda, så äter dom faktiskt mycket utav benen, de är så de får i sig kalk. Och genom att gnaga av köttet från ett ben så lär sig djuren att äta långsammare och tugga benet. Ger du en kycklingvinge till en hund så är risken stor att de sväljer den hel och då kan det uppstå komplikationer, varför man alltid ska försäkra sig om att man lär sina djur att ta det lugnt nät dom äter så att de inte sätter maten i halsen. Nu är den risken inte lika överhängande med katter, som för det första inte är lika glupska som hundar och för det andra inte kan svälja så stora bitar.

Om man blickar tillbaka på det som studien jag tidigare nämde påvisar, kan man ju fråga sig hur bra torrfoder egentligen är, då maten hettas upp i ohyggligt höga temperaturer. Och en annan sak som studien visade var att katternas immunförsvar sjönk varje gång de skulle bryta ner tillagad mat, och gjorde dom mer mottaglig för sjukdomar då.

Och dagens katter har ofta fri tillgång på torrfoder, dvs har ett nedsatt immunförsvar nästan dygnet runt.
Inte undra på att djuren är sjukare nu än för..

Om lever


Eftersom A-vitamin är en fettlöslig vitamin innebär det att katten kan lagra denna vitamin i kroppen, således så kan man faktiskt överdosera A-vitamin. Överdosering av A-vitamin leder till urkalkning av skelettet, anorexi och viktminskning. Eftersom lever har ett högt A-vitaminvärde kan det vara bra att veta hur många IE (Internationella enheter) A-vitamin det finns i lever från respektive djurslag. Maxintaget av lever för katt ligger på 750 000IE, man bör ej ge över 10% lever av den totala kosten.


Olika halter retinol (A-vitamin) i lever för olika djursorter;

Lamm = 100g innehåller 49 014ng retinol, dvs 163 216IE retinol.
Nöt = 100g innehåller 36 500ng retinol, dvs 121 545IE retinol
Gris = 100g innehåller 13 001ng retinol, dvs 42 903,3IE retinol
Kyckling = 100g innehåller 9500ng retinol, dvs 31635IE retinol
Kalv = 100g innehåller 6600ng retinol, dvs 21978IE retinol


Vad är IE?

IE står för Internationell Enhet och är ett mått som används för att mäta bl. a vitaminer. Varje vitamin har olika internationella enheter. Retinol (A-vitamin) har 1IE = 3,33ng
1 ng(nanogram) = 0,000000001 gram


Läs mer samt källor;
Kattens sjukdomar av Anne-Marie Nilsson
http://sv.wikipedia.org/wiki/Retinol
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=1+1399&aid=657

Giftigt för katter

* Choklad, te, kaffe och andra koffein- och kakaokällor


Toxinkälla:
Metylxantiner
Choklad/kakao innehåller theobromin, intag av theobromin orsakar ökad andning och ökad puls. Te innehåller theophyllin.

Symptom:
Kräkningar, diarré, uppsvälld buk, dricker mycket, flämtar, hyperaktiv/rastlös, muskelryckningar, vinglig gång, förhöjd kroppstemperatur, höjd eller sänkt puls, arytmi.

Symtom uppkommer normalt 6-12 timmar efter förtäring. Milda symptom uppkommer efter ett intag av 9mg per ½kg av kakao och koffein. Allvarliga symptom uppkommer vid intag över 20mg per ½kg och vid intag över 27mg per ½kg är risken hög att katten dör. Mindre än 2, 8g mjölkchoklad per ½kg kan vara dödligt. Ju mörkare choklad, desto dödligare.


* Citronolja

Toxinkälla: Limonene & Linalol

Citronolja används i schampoo, insektsspray, parfym och livsmedelstillsats.
Vid intag av citronolja försöker kroppen metabolisera limonenet och linalolet i levern, vilket orsakar leverskada eller nedsatt funktion i levern. Om citronoljan intogs i tillsammans med piperonyl butoxide blir den ännu giftigare. Katter är känsligare än hundar, vilket är varför man inte ska använda hundschampo som inte är godkänt för katter om man inte sköljer NOGA. Samma gäller schampo för människor.

Symptom: Starkt citrusluktande hud, dregglande, svag, sänkt kroppstemperatur, darrar, vinglig gång, ramlar, sår på huden (i synnerhet i analområdet).
Vid längre hudkontakt med citronolja, tvätta den med diskmedel, upprepa tills citronlukten försvinner. Låt inte katten bli kall efter badet.


* Fett

Om man utfodrar med mycket fett, kan det orsaka inflammation i bukspottskörteln, pankreatit.
Djur lagrar intagna toxiner i underhudsfettet (det fett som är lite ”hårt” i jämförelse med vanligt fett), därför kan en del djur bli sjuka när de tappar i vikt eftersom toxinerna då frigörs i kroppen. Jag undviker att ge mina katter hårt fett för att de inte ska få i sig toxiner, utan väljer istället kött med hög fetthalt insprängt i köttet, samt kycklinghud som innehåller mycket fett. Mjuka fetthinnor är inte farliga att ge.


* Vindruvor/Russin

Toxinkälla: Hittills okänd, en outforskad komposition i druvköttet.

Det okända toxinet skadar njurarna. En enda vindruva eller russin per ½kg räcker för att orsaka förgiftning.
Symptom: Kräkningar, diarré, aptitlöshet, slö, magsmärtor.


* Avokado

Toxinkälla: Persin


* Svamp

Toxinkälla: Varierande beroende på svampart, bl.a iboteniksyra, indoles, muscimol, gyromitrin, amanitin, falloidin, psilocybin, or psilocyn.

Även svampar som är ätliga för människor är oätliga för katter. Hur mycket katten tål är också varierande för svamparten. Naturligtvis är giftsvampar och ”magiska svampar” mycket giftigare. Förtäring av svampar orsakar skador på hjärta, lever och njurar. Symptomen uppkommer efter 6-8 timmar. Om din katt har en förkärlek för svampar kan den äta svampar utomhus om det är en utekatt, den måste då övervakas när den är utomhus eller kanske bli innekatt.

Symptom: Magsmärtor, vinglig gång, medvetslöshet, nedstämd, illamående, kräkningar, diarré, hallucinationer, förhöjd kroppstemperatur, rinnande ögon, kissar/ bajsar mycket, dregglar, kramper.


* Lökar(samtliga), purjolök, gräslök och vitlök

Toxinkälla: S-metylcystein sulfoxid, n-propyl disulfit, metyl disulfit, allyl disulfit

Intag av lök och vitlök orsakar anemi hos katter, dvs röda blodkroppar bryts ner och orsakar blodbrist. Barnmat innehåller lökpulver, varför man inte ska ge sin katt barnmat.
Hela löken och lökens planta är giftiga för katten. Hur höga halter katten tål är oklart, man vet att katter är känsligare än hundar. Vitlök innehåller minst av de nämda toxinerna och är därför minst giftig, men fortfarande giftig. Vid hudkontakt; tvätta noga.

Symptom: Kräkningar, diarré, anemi, missfärgat urin, svag, kontakteksem vid hudkontakt, astmaattack, allergiska reaktioner.


* Sharonfrukt

Kan orsaka organkollaps och inflammation av inre organ


* Potatis, rabarber, tomat- och potatisplantor

Toxinkälla: Oxylater

Påverkar matsmältningssystemet, urinsystemet och nervsystemet.


* Rå äggvita

Toxinkälla: Enzymet avidin

Avidin bryter ner och hämmar upptaget av biotin (vitamin B7) och kan då orsaka håravfall och hudproblem vid utfodring av större mängder rå äggvita. Avidin i sig är inte giftigt, det hindrar bara upptagningen av vitamin B7 och orsakar då biotinbrist. Någon rå äggvita ibland bör inte utgöra någon fara, men ska man ha ägg i den dagliga kosten bör man bara använda äggula.


* Rå fisk

Toxinkälla: Enzymet thiaminas

I skrivande stund pågår vilda debatter om huruvida fisk är lämplig kattföda eller ej, boven i dramat är enzymet thiaminas, som bryter ner thiamin (Vitamin B1). Olika källor påstår att thiaminas endast finns i fisk som håller på att bli dålig, eller endast i fiskens gälar, eller endast i fiskens inre organ, eller endast i vit fisk, eller endast i fisk med färgat kött, eller i endast fet fisk. Detta är naturligtvis mycket förvirrande. Precis som med rå äggvita så utgör hursomhelst någon fisk någon gång ibland ingen fara vad de gäller thiaminas och thiaminbrist, däremot så finns det även nya rön om katter som kan utveckla fiskallergi. Med alla dessa frågetecken kring fisk avråder jag för tillfället ifrån att utfodra med fisk, det är ingenting som är essentiellt för katten så den klarar sig fint utan fisk.

Symptom: anorexi, kräkningar, darrningar, kramper, förlamning, koma, död.


* Salt

Större mängder salt orsakar obalans mellan elektrolyterna vilket påverka upptaget av övriga mineraler.


* Nötter

Toxinkälla: Okänd

Symptom uppkommer 3-12 timmar efter förtäring. 1g per kroppsvikt räcker för att vara giftigt.

Symptom: Trötthet, kräkningar, förhöjd kroppstemperatur.
Mer ovanliga symptom är vinglig gång, bakdelsförlamning, muskelryckningar, magsmärtor, förlamning, stelhet och blekt tandkött.


* Lever

Toxinkälla: A-vitamin (retinol)

Överskott av A-vitamin orsakar A-vitaminförgiftnig vilket leder till anorexi, viktminskning, och urkalkning av skelettet. Maxintaget för en katt är 750 000IE (internationella enheter) per kg, men om katten inte får i sig mer än 5 000IE A-vitamin per kg får den istället brist på A-vitamin.
100g nötlever innehåller 36 500ng retinol, dvs 121 545IE retinol då 1IE är 3,33ng.
100g grislever innehåller 13 001ng retinol, dvs 42 903,3IE retinol
100g lammlever innehåller 49 014ng retinol, dvs 163 216IE retinol.


* Lakrits

Är även giftigt för människor i stora mängder.


* Fruktkärnor

Toxinkälla: cyanid